L'autunno su un piatto nell'Istria centrale

L'autunno ha bussato alla nostra porta e sta arrivando anche sulle nostre piate: assapora il meglio che la natura ha da offrire in autunno: funghi, zucche, mele, pere, prugne, fichi e altre prelibatezze...

Dirigiti nell'Istria centrale, dove potrai goderti i sapori, gli odori e i colori autunnali nelle strutture di ristorazione incluse nell'evento. Menù invitanti composti da antipasti, primi piatti e dessert, e sono proposti a prezzi promozionali!


AGROTURIZAM POD ČERIPNJON
Zuppa di zucca con tartufo
Tagliatelle con prosciutto, funghi e rucola
Gelatina ai frutti di bosco con copertura di mandorle e nocciole caramellate
Prezzo 25€

AGROTURIZAM STARA ŠTALA
Zuppa di zucca
Carne arrosto in salsa di funghi
Avanzi di patate e insalata di stagione
Torta di mele
Prezzo 20€

KONOBA DIŠPET
Gnocchi di zucca con funghi
Maialino paffuto con contorno
Mele flambé con noci
Prezzo 24€

KONOBA MARINO
Aperitivo di benvenuto
Zuppa di zucca
Pasta con funghi e pancetta
Torta alle mele o frittella con marmellata fatta in casa
Prezzo 22€

TINJANSKI VIJULIN
Terrina di zucca arrosto, ricotta e prosciutto
Tagliata Ramstek con crocchette di zucca e salsa autunnale
Soufflé di zucca con semifreddo alle pere
Prezzo 30€

TOMAŽOVA KONOBA
Aperitivo di benvenuto
Piata istriana
Arrosto di vitello
Contorno di gnocchi con funghi e pancetta e insalata
Pancake con marmellata di fichi
Prezzo 30€

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